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練り物1

おでんが大好きな私は糖質制限ダイエットを始める前から
よく食べていました。

自分で作ったものよりコンビニのおでんがまた美味しいんですよね。

糖質制限ダイエットでは炭水化物をあまり食べられませんが、
おでんの具材には炭水化物がそれほど含まれていないので
まさにうってつけだと思っていました。

しかし気をつけてください。

ちゃんと糖質が含まれている量を知らないと
糖質オーバーになってしまいます。

そこで、糖質制限ダイエット中に食べてもいいおでんについて
糖質制限で11㎏やせた私の体験談も踏まえてご紹介していきたいと思います。

 

糖質制限ダイエット前には知らなかった練り物の糖質

 

ひとくちにおでんと言っても
糖質制限が高いものと低いものがあります。

それらを分けてみますと

[糖質が高いおでん]

・はんぺん
・焼きちくわ
・ちくわぶ
・さつま揚げ
・じゃがいも
・もち巾着
・昆布
・大根

*ちくわぶやはんぺんのような練り物には「でん粉」という
でんぷんがたくさん入っているので糖質が高くなります。
ものによってですが大体10g前後あるという風に
覚えておいてください。

*大根のカロリーは確かに低いのですが根菜なので糖質は
それなりにあるので注意してください。

[糖質が低いおでん]

・牛すじ       ・手羽先
・たまご       ・ロールキャベツ
・しらたき      ・貝類
・こんにゃく     ・ウインナー
・厚揚げ       ・スペアリブ
・たこ

*カロリーが高い肉類ですが糖質制限ダイエットでは我慢無用。
真っ先に選んじゃってください。

糖質制限ダイエット中だけど練り物が食べたい

おでんの糖質量を調べたところでなにがショックだったかというと
練り物の糖質が高いということです。

実は私はとにかく練り物が大好きなんです。

ちくわぶとはんぺんは大人になってから初めて食べたのですが
練り物の中でも特に大好き。

あのなんともいえない食感がクセになります。
なのに糖質が高いなんて・・

でもそんなときでも食べ方を工夫すれば大丈夫。

血糖値が上がりにくい食べ方を伝授します。

1.おでんを食べる前にサラダを食べる
レタスやルッコラやアボカドのサラダを食べると
血糖値の上昇が緩やかになります。

2.こんにゃくやしらたきを食べる
ほとんどが食物繊維で糖質も0.1gと低い上に
血糖値が急激に上がるのを防いでくれます。

3.その他の具材やお目当ての練り物を食べる
食べ方を工夫したからといって食べすぎはダメです。
スープを飲みながらなど満腹感を得ながら食べるのがおススメ。

こんな感じで食べていただければ真っ先に練り物や
糖質が高い食材を食べるよりも糖質制限ダイエットには
効果的です。

糖質制限ダイエットで生まれた超簡単な練り物レシピ

練り物が大好きな私はおでん以外でももちろん食べます。

中でも超簡単なのに美味しいのがはんぺんに明太マヨを乗せて
トースターで焼くという食べ方です。

たまに醤油マヨにしたりオーロラソースにしたりと
ソースのレパートリーは人それぞれ。

はんぺん自体にクセがないのでなんでも合います。

私のような料理下手で練り物が大好きならぜひ一度
作ってみてください。

練り物の糖質を知ったおかげで糖質制限ダイエットに成功

練り物2

糖質制限ダイエットを半年間続けているのですが
60kgあった体重が49kgに減りました。
本当に驚きの結果です。

カロリー制限のダイエットでは絶対に得られなかったでしょうね。

米・肉・魚・練り物を食べられたおかげ。

糖質制限ダイエットも他のダイエットと同様に
最初はちょっと辛いです。

でも2週間ほど経って慣れてからはこっちのもの。
人間の体って慣れるものですね。
よくできてる。

最初に立てた目標体重の45kgまであと4kg。
私の体重は家の旦那さんも知っているのですが
目の前で体重計に乗って目標を達成したらご褒美は沖縄旅行。

そのためにちょこちょこ貯金もしてきました。

お盆休みの混雑が終わったあたりには出発している予定です。

ずっと行きたかった沖縄を目標にあと4kgがんばります。

まとめ
1.カロリーが低い練り物も糖質は高い
2.工夫すればおでんの練り物も食べられます。
3.はんぺんに明太マヨを乗せて食べれば美味しく食べられます。

糖質制限ダイエット成功のコツはカロリーを気にしないこと。

そしてもうひとつのコツは楽しみを見つけることです。

沖縄は私の楽しみなのですが
「洋服を買う」「外食をする」などあなたなりの楽しみを
見つけてみてください。

ダイエット成功への大きな一歩になるでしょう。

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