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からあげ1

無理なく痩せられると話題の糖質制限ダイエットですが
あなたはどの程度信じていますか?

私は自分で試してみるまでは
そんなうまい話があるわけが無いと疑っていました。

なぜ疑いながらも糖質制限ダイエットを始めたかというと
大好きなお肉は満足な量を食べられるからという
単純な理由です。

さすがに揚げ物はダメだろうと諦めていたからあげも
食べ方次第、作り方次第では食べてもOKなんです。

これで我慢せずに糖質制限ダイエットを続けることができると
一安心です。

半年間で11kgの減量を成功させてた私が
糖質制限ダイエット中にからあげをどう食べていたか、ご紹介します。

糖質制限ダイエット中にからあげは食べてもいい?

この質問の答えを待ちわびているあなたのために結論を言うと
食べてもいいんです。

私はこれだけで一気にやる気が起きます。

ただダイエット中ということで注意点はあります。

それはからあげには欠かせない衣です。

自分で作るならば薄くできますが
コンビニで売っているものはもったいないけど衣を剥がさなければ
糖質オーバーになってしまうなんてこともあります。

ここでコンビニのからあげ類の糖質量を紹介します。

【セブンイレブン】
・揚げ鶏 6.3g
・からあげ棒 14.4g
・1個売り若鶏からあげ 3.5g
・1個売り旨み塩ダレ 3.7g

【ファミリーマート】
・ファミチキ 14.2g
・からあげ串 17.2g
・ファミナゲプレーン 16.1g
・ファミナゲチリ 13.4g
・たれ漬けからあげ 14.6g

【ローソン】
・からあげくんレギュラー5個入り 6.2g
・からあげくんレッド5個入り7.7g
・からあげくんチーズ5個入り8.3g
・Lチキ 15g前後
・やみつき鶏 10g前後
*この2つは糖質表示がないため類似品の糖質量を参考にしています。

【サークルK】
・からあげ棒 17.9g
・フライドチキン 11.3g
・旨辛フライドチキン 12.9g

これを知った私が買うのは
もちろんセブンイレブンの揚げ鶏かローソンのからあげくんです。

からあげくんは季節や地方によって
オリジナルの味があると思いますが、
これを基準に考えれば大体の糖質量は見当がつきますよね。

糖質は高いけど、どうしてもあのコンビニの肉質がいいんだ、
という場合は泣く泣く衣を少し剥がして食べてください・・

糖質制限ダイエット中にからあげを作るならこの材料

私が自宅でからあげを作るときに小麦粉や片栗粉の代わりに
使っているのがおからパウダーと大豆粉です。

それぞれどんなものなのかというのがこちらです。

【おからパウダー】
おからパウダーとはおからを乾燥させたものを
さらに細かい粉状にしたものです。

食物繊維がとても豊富で腸お動きを活発にしてくれるため
便秘解消効果が期待できます。

またお腹の中で水分を吸ってくれるので、満腹感が得られ
食べすぎを防止してくれます。

【大豆粉】
大豆粉とは生の大豆を加熱せずに粉末にしたものです。

タンパク質・大豆イソフラボン・食物繊維が豊富なので
便秘解消・美肌効果が期待できます。

ちなみに粉末状にした高野豆腐を使ったこともありますが、
サクサク感がなく粉っぽい仕上がりになってしまったので、
それ以降はからあげには使っていません。

次におからパウダーを使ったから上げの作り方です。

材料
・鶏肉 250g
・おからパウダー(または大豆粉) 15g
・醤油 大さじ1
・料理酒 おおさじ1
・おろしニンニク 大さじ1
・おろし生姜 大さじ1
・塩麹 大さじ2

*揚げ時間短縮と味が染み込みやすくなるように下準備として
フォークなどで鶏肉をグサグサしておきます。

作り方
1.おからパウダー以外の材料をビニール袋に全部入れ
軽く揉んだら冷蔵庫で30分ほどなじませる。
2.おからパウダーをまぶしたら170度の油でカリッとなるまで揚げたらできあがり。

私は揚げ油には香りがいいという理由でゴマ油を使っています。
からあげを作ると家中にいい香りが広がって、
ごはんの時間が楽しみになります。

からあげを食べながらもバランスのいい糖質制限ダイエットを

からあげ2

糖質制限ダイエットに関わらず、
どんなダイエット法でも栄養バランスは必要で
野菜が必要なのです。

そこで食事の際に私がよく食べているのがナムルです。

もやし・わらび・クレソン・菜の花・ほうれん草・たけのこなどの
糖質が低い野菜をゴマ油と塩で和えるだけなので、
とても簡単に作れます。

偏りすぎずバランスのいい食事を心掛けましょう。

からあげを食べても糖質制限ダイエットに成功

コンビニで買ったり自分で作ったり、
糖質制限ダイエットを始めて半年間の間に食べたからあげは
数十個になると思います。

大好きなだけあって結構食べました。

でも糖質を調べたり食べ方を工夫したりしたおかげで
60kgだった体重が49kgに減り今のところマイナス11kgです。

思っていた以上の効果に大感動です。

ダイエット成功がこんなに嬉しいとは。

からあげ好きなあなた。
これを参考に糖質制限ダイエットをがんばってください。

まとめ
1.衣の量に気をつければ糖質制限ダイエット中もからあげが食べられる。
2.セブンイレブンの揚げ鶏とローソンのからあげくんは他店に比べて糖質が低い。
3.低糖質なからあげを作るには小麦粉の代わりにおからパウダーや大豆粉を使う。
4.野菜もしっかり食べてバランスのいい食事で健康的に糖質制限ダイエットをしよう。

他のダイエット法でもからあげは食べられると思いますが、
ここまでの満足感は得られないはず。

半信半疑で始めた糖質制限ダイエットですが
今ではどっぷりハマっています。

どのダイエット法にするかで迷っているなら
あなたにも絶対に糖質制限ダイエットをおススメします。

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